Nom scientifique : Laurus nobilis
Partie utilisée : feuilles
Symbole de sagesse et de victoire depuis l’Antiquité grecque et romaine. La couronne de laurier entourait la tête des premiers détenteurs du baccalauréat.
En tisane, le laurier favorise la digestion grâce à ses vertus antiputrides et soutient les états de fatigue.
